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Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Blanche' Chardonnay 2017 BULLES le millésime 2018 s'est imposé

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Description

le millésime 2018 s'est imposé comme l'un des plus grands millésimes des dix dernières années à Châteauneuf-du-Pape

Réputée pour ses vins d’une élégance et d’une finesse remarquables

C’est pour cela que le domaine

avec une expression plus riche et complexe que sur un blanc traditionnel

Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Blanche' Chardonnay 2017 BULLES le millésime 2018 s'est imposéLe domaine Le "mythique" Pierre Overnoy a repris le domaine familial en 1968. Le domaine Pierre Overnoy est tabli dans le petit village de Pupillin situ 3 km au Sud dArbois dans le Jura franais, o Pierre Overnoy sest particulirement illustr en vinifiant ses vins sans ajout de soufre partir de 1984, au point de devenir une icne du vin nature. Cest le physicien Jules Chauvet, dgustateur talentueux et pre du mouvement des vins naturels, qui linspira par

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