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conçu pour répondre aux exigences des amateurs comme des chefs
sans les écraser
parfaite pour la précision
finitions soignées et équilibre parfait
Couteau Japonais Honesuki | Kuro conçu pour répondre aux exigencesLe couteau Honesuki est un couteau japonais spcialis dans le dsossage et le dcoup prcis de la volaille ou petits morceaux de viande. Avec sa lame triangulaire solide et son angle aigu, il permet datteindre les articulations et denlever la chair autour des os avec dextrit. Le modle Maison Yamato allie technicit, prcision et design lgant pour les cuisiniers exigeants. Caractristiques techniques Longueur de la lame : environ 15 cm Matriau de la lame :
US$ 29.00
US$ 119.50
US$ 264.50
