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Energie : 405kcal / 1680kjoul
cèpe et une pointe lactique
il incarne la richesse du terroir fribourgeois et le savoir-faire fromager ancestral
Valeurs moyennes pour 100 g :
Niolo Brebis Corse - Fromage Cru de Transhumance PORTION : (%débloquez des remises):1/2 pièce +/-200g Energie : 405kcal / 1680kjoulNiolo : esprit sauvage et caractre de montagne Le Niolo, ou Niulincu, est un fromage corse emblmatique, produit partir de lait cru de brebis sur les plateaux daltitude du Niolu. Ce pav carr de 400 g, crote lave, est le fruit dune tradition pastorale ancestrale. Affin 3 4 mois, il dgage des armes puissants, pics et typs, parfaits pour les amateurs de fromage fort caractre. ORIGINE ET FABRICATION Rgion : Niolu, Haute Corse Lait : cru de brebis Forme :
