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d’huile de tournesol
Accords : cela va avec tout
Une texture souple et agréable
Les parcelles reposent sur un socle de granit avec des sols légers : granits à micas noirs
La Tour Sarazine Blanc 2021 Jurançon d’huile de tournesolLa Tour Sarazine Blanc 2021 Jean Yves Peron La Tour Sarazine est un vin blanc sec bio, biodynamique et naturel de Jean Yves Pron, issu dune microparcelle schisteuse de son vignoble dAlbertville. base de muscat petit grain, ce blanc de macration est parfois assembl avec de la jacqure quand le millsime est peu productif. Vinification La vendange de La Tour Sarazine est fermente en macration carbonique pendant quinze jours. Aprs pressurage, llevage est
