Crac Rosé 2021 Cuvée Spéciale et une belle touche pierreuse

et une belle touche pierreuse et des tannins tout à fait équilibrés

une texture soyeuse et sensuelle

ce nez puissant et ces tannins souples et fondants

Les vignes d’ull de llebre sont jeunes (quinze ans) et celles de sumoll au contraire très anciennes (jusqu’à cent ans)

Crac Rosé 2021 Cuvée Spéciale et une belle touche pierreuseCrac Ros 2021 Belly Wine Experiment Frais, fruit, agrable, Crac est un vin gris, cest dire un vin ros tranquille issu entirement ou partiellement de raisins noirs. Il subit gnralement une macration trs courte, do sa robe claire. Celui ci est obtenu en pressurage direct lent (quarante huit heures) de gamays dAuvergne sur limagne , soit sur les terrains sdimentaires et volcaniques de couleur sombre dont est constitue la plaine auvergnate. Ce pressurage