Bœuf de Kobé découpe Japonaise Poids:1 x 100g rien de compliqué

rien de compliqué

les recettes sont nombreuses

emblématique de cette AOP d’exception

Taillée dans une race élevée au rythme lent dans les prairies côtières galiciennes

Bœuf de Kobé découpe Japonaise Poids:1 x 100g rien de compliquéChaque pice de buf de Kobe dcoupe japonaise incarne un savoir faire millnaire, o prcision du geste et respect de la fibre se conjuguent pour sublimer une viande dexception. Issue de la race Tajima et leve dans la rgion de Hygo, cette viande est reconnue mondialement pour son persillage extrme et sa texture fondante. Ici, la dcoupe ne se contente pas de sparer : elle rvle. Elle suit la logique des fibres musculaires pour offrir des morceaux aux