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huile d'olive et paprika fumée
une vraie tuerie
on peut presque sentir l'histoire et la passion qui ont été investies dans la création de ces délices sucrés
la brioche des rois
Tortilla à l'ail noir lomo huile d'olive et paprika fuméeL'ail noir apporte un got particulier et difficile dfinir : proche du vinaigre balsamique pour certains, plutt rglisse pour dautres, il est qualifi comme la cinquime saveur. Trs aromatique, fondante et exquise, la tortilla est transforme en gourmandise hors pair ! L'ail noir: c'est une varit d'ail qui a subi un processus de vieillissement ou de fermentation contrl. Au cours de ce processus, les ttes d'ail sont chauffes pendant plusieurs semaines dans
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