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situé sur la propriété
La terre est généreuse et permet de redécouvrir cette culture ancienne et prisée
ainsi que le vin
Semplicemente perfetta
Mout cuit de raisin Sucreries & desserts situé sur la propriété"Saba" est un sirop brun pais, dlicieusement sucr et imprgn d'une saveur fruite intense, agrment d'une subtile note grille. Sa production exige une grande minutie et une complexit extrme. Cette technique de fabrication, hrite de l'poque romaine, demeure le choix privilgi des artisans les plus talentueux de notre poque. Chez Dodi la tradition du vinaigre balsamique est reste inchange au fil du temps. Giuseppe Francia, propritaire de la maison Dodi, a
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