une technique de gravure sur verre née à Tokyo (ancien nom « Edo ») et dérivée de la gravure occidentale au jet de sable
Dégorgement à partir de Janvier 2020
Cerneaux de noix 10 %
Il évolue sur la vanille-bourbon et le café grillé
Agrapart Avize ATOMA Blanc de Blancs Perpetual 2023 Magnum, 150 cl 2011 une technique de gravure surAtoma contient une infime part, un atome, de chaque millsime depuis sa cration, c'est l'ADN du Champagne Agrapart Avize. Appellation: AOC Champagne Blanc, Avize, Cramant, Oger, Oiry, Le Mesnil sur Oger, Vertus, and Bergres ls Vertus. Assemblage : Chardonnay 100% (Blanc de Blancs) Assemblage de 7 crus de la Cte des Blancs : Avize, Cramant, Oger, Oiry, Le Mesnil sur Oger, Vertus et Bergres ls Vertus. Cette cuve multi millsime est labore partir de 50 %