Chateau la Tour de l'Eveque, Petale de Rose, Cotes de Provence Rosé, Bio, 600cl "Imperiale", 2023 Domaine de Cristia Robert Parker: 99 points

Robert Parker: 99 points

élevage en cuves inox et émail

Féchy Grand Cru

Séparation des jus de goutte et jus de presse et débourbage au froid pendant 24h

Chateau la Tour de l'Eveque, Petale de Rose, Cotes de Provence Rosé, Bio, 600cl "Imperiale", 2023 Domaine de Cristia Robert Parker: 99 pointsPtale de Rose, Chateau la Tour de l'Eveque, Cotes de Provence, Ros France TERROIR AOP Ctes de Provence. Dans la zone des collines des Maurettes, stendent des terrains schisteux des phyllades dHyres et de grs rouge du permien. CPAGES 42% Grenache, 32% Cinsault, 12% Mourvdre, 7% Syrah, 4% Rolle, 1 % Smillon, 1% Cabernet Sauvignon, et 1% Ugni Blanc. MILLSIME Aprs un automne et un hiver secs, le dbourrement a commenc le 27 mars. Les mois de mai et juin