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Coloration du chocolat
à utiliser des feuilles de transfert (dessin sur le chocolat) ainsi qu'à réaliser des éléments miniatures pour décorer vos barres
18 juin 2026 de 18h00 à 20h00
vous allez apprendre à décorer 12 cupcakes avec la poche à douille et notre glaçage maison
Cours de confection de cake pops - Débutant - 24 septembre 2026 Coloration du chocolat24 septembre 2026 de 18h00 20h00 Matriser l'art des cake pops ! Dans ce cours, vous apprendrez toutes les notions essentielles pour raliser des cake pops dignes dun. e professionnel. le. Grce notre ptissire, vous explorerez chaque tape cl pour matriser la cration de cake pops parfaits: Techniques pour bien faire fondre le chocolat Explication des produits adapts la coloration du chocolat Prparation et mlange de la pte Faonnage des boules Trempage et
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