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Un gamay rouge du Beaujolais qui en a sous le capot
syrah du Rhône et un poil de grenache
et pour des crus issus de terroirs ardus et magnifiques
Ce grechetto monovariétal est issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle de sols volcaniques exposée à l’ouest
Gel II Blanc 2019 maturité optimale Un gamay rouge du BeaujolaisGel II Blanc 2017, La Sorga Les raisins de grenache blanc de la valle de lHrault sont directement presss et non dbourbs. Le vin est lev sur lies, en cuve, pendant onze mois. Ses notes minrales agrmentes dune touche de fenouil appellent les fruits de mer et les poissons. Potentiel de garde : dix ans. Va avec : Hutres et Coquillages, Poissons crus, Poissons cuisins, Poissons grills
