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parfaite pour celles et ceux qui recherchent une expérience gustative subtile mais mémorable
élaborée selon notre démarche « Clean Label » sans additifs de type E
Le fumé du bacon et le fondant de l'emmental se marient à merveille avec cette viande généreuse en goût et délicate
Son goût si délicat et sa chair des plus tendres sont notamment dus à son persillage provenant de la faculté de sa race à s'engraisser si rapidement
Foie Gras de Canard Entier Mi-Cuit Poids:1 x 400g parfaite pour celles et ceuxPrpar selon la tradition, ce foie gras de canard entier est simplement assaisonn de sel et de poivre avant une cuisson douce qui prserve toute sa finesse. Slectionn par nos soins auprs de la Maison Dandieu, il reflte lexigence et lauthenticit dun savoir faire artisanal. Symbole du Sud Ouest, le foie gras se dguste dans le respect de la tradition : il ne se tartine pas, il se dpose dlicatement sur un toast. Accompagn dun confit doignons, dune gele de
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