Le Pain de Khorasan Kamut® en cocotte - Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine moelleux Après avoir déposé votre pâton

Après avoir déposé votre pâton dans le banneton

le blé Dur et le blé de Khorasan de la marque KAMUT®

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Le Pain de Khorasan Kamut® en cocotte - Coffret : Cours vidéo + 3kg de farine moelleux Après avoir déposé votre pâtonDe la panification la cuisson, tout ce que vous devez connatre pour la fabrication de votre pain au levain maison. Ce cours vous permettra ainsi de suivre chaque tape du processus de panification au rythme de la fabrication du pain. Ce cours est fait pour vous si : Vous aimez ou aimeriez faire votre Pain la maison Vous souhaitez dcouvrir ou perfectionner la fabrication du Pain 100% Levain Vous voulez apprendre utiliser les farines de bls anciens et