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La marinade est inspirée de la recette beurre maitre d’Hotel (ail persil beurre)
nous vous suggérons d'entailler légèrement la surface de la viande
Du grill au fumage en passant par la fameuse cuisson reverse sear
C'est un faux-filet sur os avec une partie du filet de l'autre côté
T-Shirt Amour & Côte de Boeuf Taille:M La marinade est inspirée de100% coton Bio 150 G Label Oeko Tex Coupe ajuste mode, longueur de corps confortable . Toucher agrable et ultra doux. Encolure ronde en bord cte.
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