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Moitié syrah et moitié grenache de Foulaquier
Les macérations sont courtes pour garder la pureté du fruit
Marie Veyron Bathellier/ Graphisme par STUDIO TROIS QUATRE
rolle et clairette d'Aspiran (34) et chardonnay du piémont cévenol
Chouette Blanche 2023 - 28,50 € Volume:Bouteille 75cl Moitié syrah et moitié grenacheLa cuve phare du domaine qui tonne par sa minralit et ses notes d'agrume type mandarine ou cdrat. Un blanc idal sur des poissons chaire ferme, des viandes blanches ou des hutres ! Cuve Labellise "VIN MTHODE NATURE <30mg L de sulfites cre par le Syndicat de Dfense des Vins Naturels. Cpages Assemblage de Grenache blanc, Grenache gris, Bourboulenc, Rolle et Clairette. Plants de slections massales conduits en taille gobelet plants en 2009. Sol Terroir de
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