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Largeur (mm) 800 Profondeur (mm) 660 Hauteur (mm) 1870 Matériel Acier inoxydable 430 Couleur Noir Poids brut (kg) 140 Tension (Volts) 230 Fréquence (Hz) 50 Puissance électrique (kW) 0
Puissance (W) : 395
et 1 programme entièrement paramétrable
la spirale et la brisepâte
Hachoir Réfrigéré Dadaux Crypton — 300 kg/h acec Reconstitueur premium Largeur (mm) 800 Profondeur (mm)Le Crypton est la version compacte de la gamme de hachoirs rfrigrs Dadaux, pense pour les cuisines et ateliers o l'espace est limit sans sacrifier la performance. Son corps et sa rserve intgralement rfrigrs maintiennent la viande temprature constante pendant le hachage, un point cl pour la conformit AFSCA en boucherie et charcuterie. Pour qui ? Boucheries, charcuteries, ateliers de transformation et cuisines professionnelles disposant d'un espace de
