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installée près de Turin et partenaire de confiance de FOODHUB
viandes et poissons
évoquant le vieillissement en fût de chêne
sans éclater
Brisures de truffe noire Tuber Melanosporum | 100g sucré installée près de Turin etL'or des sous bois, concentr d'umami. Brisures de truffe noire pour sublimer sauces, ptes ou pices cocktail d'une note intense et authentique du terroir provenal. PLANTIN Format : un carton = 12 pices une pice = 105 g 8 portions En dtail : La truffe est un produit idal pour apporter une touche raffine, puissante et dlicate aux prparations. Sous sa forme de brisures, elle est plus accessible tout en restant visible et permet ainsi de produire un bel
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