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La bavette d’aloyau de bœuf Black Angus se distingue de la bavette classique par sa tendreté supérieure
une pièce à la tendreté et au goût sans pareil
Vous pourrez aussi les mijoter en cocotte ou les mettre à la poêle à feu doux pendant 35 min
Laissez reposer 10 minutes avant de le couper pour une viande tendre et juteuse
Plateau Raclette - Classic (sans fromage) carte cadeau La bavette d’aloyau de bœufAvis aux amateurs de charcuterie, dcouvrez un plateau spcialement conu pour vos soires raclettes, avec des produits frais et locaux. Composition du Plateau : Bacon 100 g Chorizo Doux 100 g Jambon d'Aveyron 120 g Pancetta 100 g Rosette Lyonnaise 100 g Coppa d'Aveyron 100 g Jambon Blanc Noix Fine 240 g Astuce du boucher : Pour un plateau raclette russi, sortez vos charcuteries 15 20 min avant dgustation afin quelles reviennent temprature ambiante et
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