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cet ouvrage est aussi une bonne référence pour ceux et celles qui en sont à leurs premières armes en cuisine
Collations - Mariève Bergeron et Alexane Rivard
Placée à la DPJ à 15 ans
pas compliquées et franchement délicieuses
Fumoir Tome 2 | Micael Béliveau Auteurs cet ouvrage est aussi uneLe fumage, cest une mthode de cuisson ancestrale qui procure un got unique aux aliments. Mais il ny a pas que le rsultat qui compte: le processus est tout aussi intressant! Pour moi, le fumage est avant tout une occasion darrter le temps et de se rassembler autour dun feu, pour ventuellement partager le fruit de nos efforts avec les tres qui nous sont chers. la suite du succs du tome 1, jai fait appel ma crativit pour vous proposer 85 nouvelles
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