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Le thon frit pour garba est l'ingrédient star du garba
Une version pratique et prête à l'emploi des graines de soumara entières
sauces et plats en sauce
Ingrédient : graines de soumara
Pâte fraîche de manioc, placali Poids:5kg Le thon frit pour garbaLe placali est une pte frache base de manioc ferment, l'un des accompagnements les plus populaires et les plus apprcis de la cuisine traditionnelle ivoirienne. Sa texture lisse, souple et lgrement glatineuse en fait un accompagnement unique et gnreux, trs apprci dans les foyers africains. Prpar artisanalement selon un procd de fermentation traditionnel, le placali dveloppe une saveur douce et lgrement acidule caractristique. Il se dguste chaud,
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