Selle Anglaise d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1kg dont celui de “meilleure viande

dont celui de “meilleure viande du monde” décerné par le magazine BEEF

du poulet que du bœuf

Pour plus de gourmandise

parfaitement équilibré entre gras fondu

Selle Anglaise d'Agneau des Prés Salés Poids:1 x 1kg dont celui de “meilleure viandeLa selle anglaise dagneau des Prs Sals est lun des morceaux les plus nobles de lagneau. Prleve sur les ctes filet, puis dsosse, barde et ficele par nos bouchers, elle offre un rti structur, parfaitement quilibr entre gras fondu, chair rose, et saveurs dlicatement salines. levs au cur des baies du Mont Saint Michel, les agneaux des Prs Sals se nourrissent naturellement de plantes halophiles comme la salicorne et lobione. Cette alimentation leur confre