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jus de viande et vinaigrettes
Régalez-vous pour une dégustation nature ou en recettes pâtissières orientales à l’instar des rouleaux ou du Makrout
la viande …
Ce vinaigre est généralement utilisé pour agrémenter les plats asiatiques
Poivre noir Tellichery entier - 160g ss-ss-famille_fruits-secs jus de viande et vinaigrettesCe poivre est originaire de Tellicherry, ville de lEtat du Kerala situe sur la cte de Malabar (quon appelle la "cte des pices"), dans le sud de lInde. Ces jolies baies rondes assez grosses et brunes expriment au nez des notes exotiques, la fois chaudes et fraches, qui rappellent les essences rares dun sous bois tropical. Ds lattaque, ce poivre prsente une saveur piquante nuance par des touches lgrement sucres. Lensemble est frais et domin par les
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