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Couperet Nakiri
Composition du manche: Bois pakkawood
Chaque détail de conception et de fabrication a été pensé
enveloppé de 67 couches et combiné avec une alternance d'acier inoxydable doux et dur
Lame Nakiri Manche Bleu Nakiri Couperet NakiriDescription du Nakiri Japonais Cette lame japonaise Nakiri est un grand couteau rectangulaire lame large. Chaque pice est disponible. Le bord est utilis pour couper les lgumes, en particulier les gros lgumes comme le chou, qui font souvent partie de la cuisine japonaise. La surface plate de la lame est un excellent outil pour craser les gousses d'ail ou le gingembre. Un couteau de cuisine chinois robuste, mais avec une lame plus fine qui est facile
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