Natureza Serra Tinto wijnstijlen.fris-rond-rijp Dan nog de smaak

Dan nog de smaak

Massimago ligt net buiten het gebied van Soave dus mag je deze wijn technisch gezien ook niet zo noemen

zelfbenoemd foodsnob én bestseller kookboekenauteur Tobias Camman zien dat koken volgens zijn standaard óók kan als je beperkt in je tijd zit

De wijn die hier vandaan komt is extreem complex en geconcentreerd

Natureza Serra Tinto wijnstijlen.fris-rond-rijp Dan nog de smaakEen van de dingen die ervoor zorgt dat een wijn zijn frisheid kan behouden is een groot verschil in dag en nachttemperatuur in de wijngaard. In het binnenland van Portugal is het behoorlijk warm en het is daarom dat de hoogte van het wijngebied Beira Interior, waar deze wijn vandaan komt, essentieel is voor het behoud van zijn levendigheid. En levendig is deze wijn zeker. Het fruit is voornamelijk rood, aardbei, framboos, aalbes en kersen en iets wat