Pinot Gris - Barrique wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Al het fruit wordt snachts

Al het fruit wordt snachts met de hand geplukt en gaat dan door een state of the art traject waar elke wijnmaker jaloers op zal zijn

kruiden en bloemen

Dit fermenteert hij in een groot nieuw eiken vat

vermouth drinken en tappasjes eten

Pinot Gris - Barrique wijnstijlen.licht-soepel-fruitig Al het fruit wordt snachtsOke, even opletten nu. De Pinot Gris is technisch gezien dezelfde druif als de Pinot Grigio. En hoewel er ook vast goede Pinot Grigios bestaan, is het over het algemeen een druif die in het warme Italiaanse weer saaie en vaak een tikkeltje zoete wijnen maakt. Dit vind uw importeur vaak geen feest. Voor mij is deze druif pas interessant als hij in de wat koelere gebieden staat aangeplant. Maar dan nog: Pinot Gris kunnen erg verschillend smaken en ik