Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g Alc.0.0% Deze delicate lichtgroene olijfolie heeft

Deze delicate lichtgroene olijfolie heeft een milde

aardse en licht zure smaak

kaasfondue

verfrissende smaak van groene appel in elke hap

Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g Alc.0.0% Deze delicate lichtgroene olijfolie heeftCitras is een veelzijdig ingredint afgeleid van citrusvruchten, ideaal voor innovatieve culinaire toepassingen. Het helpt verkleuring van fruit en groenten te voorkomen en verlaagt de zuurgraad van voedsel. Ontdek de magie van sferificatie met Citras! Gemaakt van natriumcitraat uit citrusvruchten Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken zoals meloenkaviaar Gemakkelijk