Chateau Burgozone Pinot Noir Domaine Salmon Handmatig pletten en uitdunnen helpt

Handmatig pletten en uitdunnen helpt om de belasting te reguleren en de kwaliteit te optimaliseren

Het kleine perceel van ongeveer een hectare wijngaarden wordt beschouwd als het oudste Shiraz-perceel in Australië

Het waren altijd de vrouwen die aan de top stonden

De focus ligt op Gutedel met 45 procent van de wijngaarden

Chateau Burgozone Pinot Noir Domaine Salmon Handmatig pletten en uitdunnen helptDeze Pinot Noir is een droge rode wijn van een van de oudste en meest waardevolle druivensoorten. De Pinot Noir druif werd populair in de Bourgogne maar heeft inmiddels ook het geschikte klimaat gevonden in Noord Bulgarije. Met de positieve invloeden van de rivier de Donau. De druiven worden volledig met de hand geplukt en het resultaat is een complexe wijn met de juiste dosis diepte. Handmatige oogst voor Chateau Burgozone Pinot Noir In 2000 begon