Sylvain Loichet Ladoix 1er Cru 'Bois de Gréchons' BIO 2020 Oosters Het is een geweldige allrounder

Het is een geweldige allrounder die goed gaat als aperitief maar is ook goed te combineren bij verschillende gerechten

gebruikt Brigaldara cyro-extractie - een gedeeltelijke bevriezing van de druiven - die ze beschermt tegen oxidatie en hen zo in staat stelt het aromatische potentieel van de verse garganega-druiven in het glas te brengen

Deze unieke omstandigheden zorgen voor een hoge kwaliteit pinot noir

De vinificatie bestaat uit een zachte persing van de druiven

Sylvain Loichet Ladoix 1er Cru 'Bois de Gréchons' BIO 2020 Oosters Het is een geweldige allrounderIn de neus zijn er aroma's van witte bloemen en trosperziken, met onderliggende minerale en geroosterde tonen. In de mond is de wijn smaakvol met aroma's van grapefruit en zacht eikenhout. Citroenachtige, vuursteenachtige tonen geven de wijn een licht zoute toets.