Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Dit mes is een favoriet

Dit mes is een favoriet onder professionele koks vanwege zijn lichtgewicht en extreem scherpe lemmet

of het nu een salade

Perfect voor bewuste eters die van een authentieke smaak houden

kruidige olijfolie uit de Provence

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", donkere couverture, callets, 66% cacao, 3 kg kat-molekular-und-avantgardekueche Dit mes is een favorietDeze pure chocoladeCallets, afkomstig van kleine plantages in de Caribische Zee, bieden een rijke en langdurige smaakervaring. Met hun milde, warme aroma's van gedroogd fruit zijn ze perfect voor diverse toepassingen in de keuken. Ideaal voor het smelten, coaten, vullen, decoreren en het maken van mousses. 66% cacao, voor een diepe en complexe smaak Makkelijk te portioneren dankzij de handige callet vorm Geschikt voor diverse culinaire toepassingen