Château Grand-Jauga Sauternes Druivensoort2_rabigato goede tanninestructuur en een fruitige

goede tanninestructuur en een fruitige afdronk

De rijping op eiken vaten duurt 16 tot 18 maanden

De druiven worden direct na de oogst op houten kratjes gedroogd waarbij zij 25% van hun gewicht verliezen

geroosterd rund

Château Grand-Jauga Sauternes Druivensoort2_rabigato goede tanninestructuur en een fruitigeGoudgeel, zoet, edelgerot en zijdezacht: dat klinkt als Sauternes. Chteau Grand Jauga zit boordevol intense aroma's. Gebrande hazelnoot, toast, honing en gedroogde abrikoos vormen de eerste indruk. Dan marmelade, gekarameliiseerde ananas, vanille, amandelspijs en gouden stroop. Al die aroma's zijn gevat in een wijn die in de mond vol en rond aanvoelt en waarin zoet, bitter en de onmisbare zuren een spannend spel met elkaar spelen. Complex en in