Damoli Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso 75cl - 2018 Silvaner Dikwijls steile hellingen

Dikwijls steile hellingen

Donkere rosé met houtlagering een verfijnd aromatisch profiel van aardbei

De wijn zet zich mooi vast in de mond en loopt over in een lange en mooi uitgebalanceerde finale

Deze rum wordt vervolgens verrijkt met de schil van verse ananas die daarna mee-gedistilleerd wordt ter bevordering van de smaak

Damoli Valpolicella Classico Superiore DOC Ripasso 75cl - 2018 Silvaner Dikwijls steile hellingenMooie, robijnrode kleur. Aroma's van rijpe vruchten als pruimen en krieken. Licht kruidige impressies in ondersteuning. De mond is lekker vol en zacht. Droog maar warm en rijp karakter met een evenwichtige structuur die alles perfect samen houdt. Klassieke stijl met Amarone allures. Prachtige wijn, indrukwekkende persistentie. Gerijpt rood vlees, fijn wild als Hinde en Reebok, stoofpotjes en sterk gerijpte kazen. klimaat Relatief mild en continentaal