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utilisez-le sur une plaque de cuisson bien plane avec une feuille sulfurisée pour une base nette
L'acidité naturelle du chocolat dialogue parfaitement avec les fruits rouges acidulés
broyées et dégraissées avec précision
Le diamètre de 16 cm convient à une tarte moyenne
Termobox isotherme GN 1/1 - 8 rails - TB6448 mono sfoglia utilisez-le sur une plaque deLe Termobox Pavoni GN 1 1 8 rails transporte les bacs gastronorme 1 1 sur huit niveaux. Un format intermdiaire pour les laboratoires standardiss en GN qui n'ont pas besoin de la capacit du modle 12 niveaux. Caractristiques Compatible bacs et plaques GN 1 1 8 niveaux de rails chargement frontal Parois isothermes pour le maintien en temprature Format intermdiaire entre compact et grande capacit Usage professionnel Conseils d'utilisation Glissez
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