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Perfetta per tutti i piatti
aromi o additivi chimici
Zucchero gr
Esclusiva miscela di rhum invecchiati selezionati e agrumi tropicali
RINFORZO CAFFE' Perfetta per tutti i piattiPasta ad alta concentrazione preparata con caff, ideale per realizzare il gusto cappuccino. Concentrato ottenuto dallestratto di caff selezionati. Solubilit perfetta grazie alla consistenza liquida e al suo basso dosaggio. Conferisce al gelato un gusto intenso e persistente, perfetto anche per la preparazione del gusto cappuccino. Dose di impiego in gelateria: Miscela base gr. 1000, Rinforzo Caff gr. 25. In pasticceria: Crema gialla o Panna gr. 1000,
US$ 59.90
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US$ 29.00
