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oppure aspettarne la maturità e divertirsi a sbrigliare la complessa matassa dell’evoluzione
Il Bajola Bianco è un vino macerato sulle bucce dal profilo eclettico
che in lingua greca vuol dire 'affumicato' e altro non è che un vino spesso citato nell'antichità da Platone e Plinio il Vecchio: un amarone ante litteram
Decisamente una chicca da scoprire
Barbagia IGT " Granazza Sulle Bucce ' 2021 | Giuseppe Sedilesu oppure aspettarne la maturità eIl Granazza Sulle Bucce di Sedilesu un orange wine ricco, caldo e intenso: un vino bianco macerato sulle bucce ottenuto da un raro vitigno autoctono della Sardegna e sottoposto ad un un lungo affinamento di 36 mesi in grandi botti di rovere. Si esprime con ricchezza e generosit in un sorso caldo, strutturato, morbido, sapido e persistente. Vino Biologico artigianale, fatto come una volta
