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affina per 12 mesi all'interno di botti di rovere di Slavonia
con precisione nel 1898
a innovarsi ed evolversi
La vinificazione prevede che l’uva giunta in cantina viene diraspata
CABREO ROSSO SUPERTUSCAN TOSCANA IGT 2018 IL BORGO TENUTE FOLONARI Distillati affina per 12 mesi all'internoCABREO ROSSO SUPERTUSCAN TOSCANA IGT 2018 IL BORGO TENUTE FOLONARI Il Toscana Rosso Cabreo Il Borgo nasce nelle Tenute del Cabreo, sui dolci pendii del territorio di Greve in Chianti. Si fonda su una felice combinazione, qui inventata nel 1985, tra uve Sangiovese, di cui esalta l'eleganza e la sapidit, e uve Cabernet Sauvignon, di cui mette in evidenza la rotondit e la concentrazione. Le uve Sangiovese vengono raccolte nella prima met di ottobre,
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