Pay in 4 interest-free payments of $3.40 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 31 - Aug 5
levain naturel d'Engrain
nous vous conseillons de mettre la brioche dans un torchon (en lin de préférence) voire au mieux dans une huche à pain
- Texture : Croquante
3 kg de farine de Khorasan-kamut® fraîchement moulu à Cucugnan qui vous permettront de réaliser 6 à 7 pains d'environ 600 g
Banneton rond en osier - Petit pain levain naturel d'Engrain1 Banneton rond en osier avec doublure en coton ajuste pour pains denviron 600 g*. Diamtre intrieur en haut : 15 cm Diamtre intrieur en bas : 10 cm Hauteur : 7 cm Le banneton est un panier de fermentation utilis pour faire lever le pain et lui permettre de prendre et de conserver sa forme avant la cuisson. Nous avons slectionn pour vous des bannetons conus partir de fibres vgtales capables de crer un micro cosystme parfait pour faire lever la pte et
US$ 849.50
US$ 1324.50
US$ 1299.50
US$ 1874.50
US$ 1574.50
US$ 549.50
US$ 624.50
US$ 1399.50
US$ 874.50
US$ 1299.50
US$ 1049.50
US$ 1174.50
US$ 1599.50
US$ 1174.50
US$ 649.50
US$ 474.50
US$ 699.50
