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Il clima fresco e molto ventilato della zona di Cortona è perfetto per le esigenze del vitigno della Syrah
il sapore è ricco e intenso
Segue affinamento in bottiglia per minimo 12 mesi
Nei mesi di Marzo e Aprile viene effettuato il passaggio in bottiglia per la presa di spuma
2020 (0,375) Cavolo Amarone Valpolicella - Brigaldara Tè Il clima fresco e moltoCavolo Amarone Valpolicella Descrizione Vinificazione: Selezione delle uve in vigneto che subiscono un appassimento tradizionale in cassette poste in fruttaio. La vinificazione in rosso assicura il contatto delle bucce per l'intero processo fermentativo e l'estrazione del colore favorita da 2 rimontaggi quotidiani e un delastage a met fermentazione. Maturazione: 1 anno in barrique e 2 anni in botti di rovere da 25hl. Formato: 0,375
US$ 14.10
US$ 27.50
US$ 104.50
US$ 134.50
US$ 38.00
US$ 116.74
US$ 179.00
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US$ 109.50
US$ 189.00
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US$ 185.00
US$ 109.50
US$ 114.50
