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exprime magnifiquement la Syrah sur ce terroir granitique
il accompagne parfaitement les viandes blanches
Chateau Gloria
Vieilles vignes de 80 ans sur des terroirs granitiques très pauvres
Chapoutier & Alleno, Croix de Chabot, Saint Joseph, 2013 Vin pétillant exprime magnifiquement la Syrah surChapoutier & Alleno, Croix de Chabot Saint Joseph, Valle du Rhone France Cpage: Syrah 100% Terroir: Granit et sables granitiques. Vignes de 30 ans, en gobelets et palisses de faon traditionnelle sur chalas. Coteaux exposs sud est et bnficiant dune excellente exposition au vent. Raisins vendangs manuellement, maturit optimale. Elevage: Llevage se fait en cuves bton afin de prserver entirement lexpression minrale de cette slection parcellaire.
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