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5 kg de pâte avec pâtecrochet
Fonction convection: Oui
Dimensions (mm) : 800x700x328
Dimensions : 1500 × 660 × 1200 mm
CAVE A MATURATION 127L 7525.0100 DESTOK 5 kg de pâte avecCave Maturation 127L Modle 7525. 0100 Capacit : 127 litres Nombre de portes : 1 porte Poids brut : 45 kg Couleur : Noir Acier inoxydable Nombre de grilles : 1 grille de 450 x 500 mm Type de refroidissement : Renforc Dimensions extrieures : 595 mm (L) x 570 mm (P) x 820 mm (H) Caractristiques principales : Conue pour la maturation avec une plage de temprature rglable de 1C 25C et un contrle de lhumidit relative de 60 85 %. Construction robuste en acier
