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Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Château de Bligny Un millesimato di straordinaria struttura

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Description

Un millesimato di straordinaria struttura

ampiezza e profondità con note fruttate

questo mare scomparso appare attraverso piccoli fossili marini

queste varietà ancestrali offrono un vino elegante dal carattere autentico

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2019 Château de Bligny Un millesimato di straordinaria strutturaDalle vigne Rocche, il Re dei vini, il vino dei Re. Deriva dalluva nebbiolo che in un documento del comune di Rivoli (TO) del 1268 chiamata Nibiol. Grazie ad unaccurata, tradizionale vinificazione, seguita da una macerazione di almeno 20 giorni si ottiene, dopo tre anni di conservazione dapprima in legno e in seguito in bottiglia, un grande Barolo austero, caldo e vellutato. Le viti hanno un' et media di 30 anni con un esposizione sud est e si trovano

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