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San Martino Merlot Ticino DOC 75 CL Cabernet Sauvignon Ha un potenziale di invecchiamento

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Description

Ha un potenziale di invecchiamento di 3-5 anni

Nerello cappuccio 95%

carpaccio o tartare di cervo

50-60 anni fà e uno stress idrico durante i mesi agosto-settembre

San Martino Merlot Ticino DOC 75 CL Cabernet Sauvignon Ha un potenziale di invecchiamentoZona di produzioneMalcantone VinificazioneUve provenienti dai nostri vigneti di Sessa, vinificato in stile Bordolese, fermentazione alcolica di 25 giorni in botti inox. Affinamento in botti di rovere francese per 12 mesi. ColoreRosso rubino carico. ProfumokFruttato intenso, con note tostate eleganti. SaporeFruttato, morbido, voluminoso e ben strutturato note tostate e persistenti.

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