Côte levée à la bordelaise santé Le jarret de bœuf est

Le jarret de bœuf est la pièce de viande localisée autour du tibia de l’animal

Les côtes levées de bœuf sont un plat réconfortant et délicieux

✔ Facile à déguster : Délicieuse chaude ou froide

Saupoudré d’une pincée de fleur de sel ou d’épices

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