Bœuf Wagyu découpe Japonaise Poids:1 x 100g elles se prêtent aussi bien

elles se prêtent aussi bien à la cuisson au barbecue qu’à la plancha ou même à la poêle

Astuce du boucher : Pour une cuisson idéale

et au gras blanc immaculé qui fond délicatement à la cuisson

pour la préparation d'une fondue

Bœuf Wagyu découpe Japonaise Poids:1 x 100g elles se prêtent aussi bienCes fines tranches de buf Wagyu dcoupe Japonaise rvlent tout le raffinement de cette race emblmatique. Chaque ptale de viande, finement marbr, fond en bouche avec une dlicatesse rare, librant des saveurs subtiles de beurre, de noisette et de jus caramlis. Issu de la souche Tajima et lev dans une cooprative du Queensland en Australie, notre Wagyu bnficie dun levage exigeant : alimentation base dherbe puis de crales, suivi rigoureux, bien tre animal