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appositamente allevate ed alimentate per la produzione di carne
La confezione da 1kg contiene all’incirca 8-12 pezzi sufficienti in media per 3 persone
Proveniente da pecore di allevamenti irlandesi
ma la tradizione vuole che essa venga consumata benissimo anche come piatto freddo
Cacio del Conte trancio appositamente allevate ed alimentate perConfezione da 600g Formaggio a pasta dura con latte vaccino, sale, fermenti lattici e caglio. Il pezzo ha un peso medio di circa 600g ed confezionato sottovuoto. All'arrivo va conservato in frigorifero e consumato secondo data di scadenza riportata in etichetta (riferimento a prodotto sigillato). Scheda prodotto
