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Ideale non solo con carni rosse e formaggi mediamente stagionati
Prima fermentazione in serbatoi d’acciaio e tonneaux
lasciando delle squisite note di mandorla
Servire a 8/ 10 °C
Bedin - Asolo Prosecco DOCG Superiore Brut Premiati Ideale non solo con carniColore brillante, giallo paglierino scarico, perlage fine e compatto. Profumo fragrante dove si possono percepire i fiori e frutti con sentori di pera acerba e mela verde, litchi, note di lime, gelsomino e timo. Al palato ricorda il profumo di mela; si presenta fresco, armonico con una notevole persistenza data dallacidit sostenuta da spazio a quella freschezza e fragranza che lo rendono da sempre un grande classico. Vinificazione Le uve vengono
